+7 968 660-99-90
Меню

HoReCa

ОБУЧЕНИЕ В СФЕРЕ ОБЩЕПИТА

  • ВЫ ПОЛУЧИТЕ:

    ➊ Увеличение среднего чека
    ➋ Рост лояльности клиентов
    ➌ Повышение мотивации и уверенности сотрудников

Персонал заведения освоит базовый комлпекс знаний по клиентскому сервису и техникам продаж, отработает полученные знания на практике.

НАШИ ГОТОВЫЕ ТАРИФЫ

Вы можете воспользоваться любым из них, или мы разработаем для вас
индивидуальную программу обучения!

  • СТАРТОВЫЙ

    СТОИМОСТЬ: 45.000 рублей

    ________________

    Состав:
    • тренинги по активным продажам и сервису;
    • оценочные мероприятия и предоставление обратной связи.

    Количество занятий / часов: 8 занятий / до 13-18 часов в месяц.

  • ОПТИМАЛЬНЫЙ

    СТОИМОСТЬ: 70.000 рублей

    ________________

    Состав:
    • тренинги по активным продажам и сервису;
    • индивидуальные встречи;
    • оценочные мероприятия и предоставление обратной связи.

    Количество занятий / часов: 12 занятий / до 18-28 часов в месяц.

  • ПРЕМИАЛЬНЫЙ

    СТОИМОСТЬ: 95.000 рублей

    ________________

    Состав:
    • тренинги по активным продажам и сервису;
    • тренинги для управляющего;
    • предоставление плана по улучшению бизнес-процессов;
    • оценочные мероприятия и предоставление обратной связи.

    Количество занятий / часов: 17 занятий / до 26-38 часов в месяц.

ПРИМЕР РАСПИСАНИЯ НА МЕСЯЦ

Расписание составляется по Вашим пожеланиям

  • ВВЕДЕНИЕ В ОСНОВЫ ОБСЛУЖИВАНИЯ КЛИЕНТОВ

    Понедельник (2-3 часа)
    Вводный семинар «Значение качественного обслуживания».

    Среда (3-4 часа)
    Тренинг по активным продажам.

    Пятница (2-3 часа)
    Обучение стандартам обслуживания в кафе;
    Практика: отработка кейсов.

  • ПРОДУКТОВЫЕ ЗНАНИЯ И АКТИВНЫЕ ПРОДАЖИ

    Вторник (1 час)
    Тестирование на знание меню (в том числе состава, индгридиентов и т.д.).
    Обратная связь по тестам.

    Четверг (2 часа)
    Тренинг по техникам продаж: upselling, cross-selling.

    Суббота (1-2 часа)
    Обратная связь сотрудников, обсуждение кейсов.

  • АКТИВНЫЕ ПРОДАЖИ И АНАЛИЗ КОНКУРЕНТОВ

    Понедельник (1-2 часа)
    Разбор кейсов по конкурентам, передача лайф-хаков.

    Среда (1-2 часа)
    Активное слушание и язык альтернатив.

    Пятница (2-3 часа)
    Симуляция и ролёвки.

  • ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНАЯ НЕДЕЛЯ И ОЦЕНКА

    Вторник (1-2 часа)
    Оценка на месте продаж (протокол).
    Обратная связь.

    Среда (1-2 часа)
    Оценка на месте продаж (протокол).
    Обратная связь.

    Четверг (2-3 часа)
    Итоговое тестирование по продажам.
    Индивидуальные встречи с сотрудниками для обсуждения их прогресса.
    Встреча с управляющим / администратором, предоставление обратной связи.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ

Цена согласовывается после заполнения брифа

  • Еженедельные собрания для обсуждения текущих вопросов и обмена опытом

  • Углублённые тренинги по продажам

  • Создание группы в мессенджере для обмена полезной информацией и вопросами между сотрудниками

  • Контроль камер

  • Тайный покупатель

  • Индивидуальные встречи с сотрудниками для проработки навыков

  • Составление чек-листов обслуживания

ОСТАВЬТЕ ЗАЯВКУ

Или позвоните по номеру
8-968-660-99-90

Успешно отправлено!