Главная Услуги Программы HoReCa (New) Команда Демо Контакты
Оставить заявку

HoReCa

  • Повысьте продажи без личного контроля

    Сервис обучения и контроля персонала в сфере общественного питания


    Получить бесплатный аудит

  • Повысьте продажи без личного контроля

    Сервис обучения и контроля персонала в сфере общественного питания

    Бесплатный аудит с полным отчётом вашего бизнеса + видеоотчёт работы ваших сотрудников

    Получить бесплатный аудит

Цели и результаты — интерактивная модель

От бесплатного аудита до стабильной и прибыльной точки: дорожка внедрения с контролем и обучением по подписке.

  • Что хотим достичь:

    ✔  Снять с владельца ручной контроль персонала

    ✔  Навести порядок в сервисе и дисциплине

    ✔  Увеличить выручку и средний чек

    ✔  Снизить текучку и хаос в сменах

    ✔  Регулярные отчёты без личного присутствия

  • Как работаем:

    1. Бесплатный выездной аудит с фотоотчётом
    2.  Адаптивное обучение по слабым зонам
    3.  Каждый выезд = контроль + обучение
    4.  Ежемесячная коррекция плана


  • Что измеряем:

    ✔  Повторные нарушения по чек-листу

    ✔  Скорость обслуживания (мин/чек)

    ✔  Средний чек / доля апселла

    ✔  Жалобы / отзывы


СТАРТ

Сейчас: Хаос, жалобы, текучка, низки чек - текущее состояние перед внедрением.

ЭТАП 1

Аудит и база (1 мес.): Картина проблем, базовое обучение по приоритетным слабым зонам, запуск отчётности.

ЭТАП 2

Сервис и продажи (2 мес.):  Порядок, внедрение речевых стандартов и апселл-скриптов, дисциплина в сменах.

ЭТАП 3

Рост и стабильность (3 мес.):  Рост среднего чека, уверенность владельца, контроль "без владельца"

ФИНИШ

Результат:  Спокойствие владельца + прибыльная и управляемая точка

  • Месяц 1
    Аудит и база

    ✔  Диагностика слабых мест, чек-листы

    ✔  Базовые стандарты: приветствие, чистота, внешний вид

    ✔  Старт отчётности и контроль внедрения

  • Месяц 2
    Сервис и продажи

    ✔  Речевые стандарты и работа с жалобами

    ✔  Апселл без давления, комбо и рекомендации

    ✔ Дисциплина, работа по чек-листам


  • Месяц 3
    Рост и стабильность

    ✔  Работа в пиковые часы, скорость и командность

    ✔  "Успешная смена", ответственность за результат

    ✔  Рост среднего чека и уверенность владельца

Наши готовые тарифы

Вы можете воспользоваться любым из них, или мы разработаем для вас
индивидуальную программу обучения!

  • тариф: Базовый

    От 20 000 ₽

    ✔  Выезды: 2 в месяц

    ✔  Контроль: Да

    ✔  Отчёт: Чек-лист

    ✔  Обучение: Очное 1 раз/мес.

    ✔  Рост выручки: Да

    -------------------------------------------------------------------------------

    • Камеры: Доп. плата
    • Тайный покупатель: Доп. плата
    • Аудит меню: Доп. плата
    • Поддержка: -

    

    Выбрать тариф
  • тариф: Стандарт


    От 35 000 ₽

    ✔  Выезды: 4 в месяц

    ✔  Контроль: Да

    ✔  Отчёт: Чек-лист

    ✔  Обучение: Очное 1 раз/мес.

    ✔  Рост выручки: Да

    ✔  Камеры: Анализ по запросу

    -------------------------------------------------------------------------------

    • Тайный покупатель: Доп. плата
    • Аудит меню: Доп. плата
    • Поддержка: -


    Выбрать тариф
  • тариф: Премиум


    От 60 000 ₽

    ✔  Выезды: 4 в месяц

    ✔  Контроль: Да

    ✔  Отчёт: Чек-лист

    ✔  Обучение: Очное 1 раз/мес.

    ✔  Рост выручки: Да

    ✔  Камеры: Анализ по запросу

    ✔  Тайный покупатель: 1 раз/месяц

    ✔  Аудит меню: 1 раз/квартал

    ✔  Поддержка: Персональный менеджер



    Выбрать тариф

ОСТАВЬТЕ ЗАЯВКУ

Или позвоните по номеру
8-968-660-99-90

↻

Успешно отправлено!